Catering, Menue, Buffet, Lieferdienst, Köchin ausser Haus

Catering

Sie erwarten Gäste …

... und brauchen Unterstützung für Ihr Fest? Kein Problem, das machen wir gerne, denn ein Fest in den eigenen Räumen ist eigentlich nur schön, wenn man als Gastgeber entspannt mitfeiern kann. Wir helfen Ihnen da, wo Sie uns brauchen. Ob Sie Unterstützung bei Ihren eigenen Leckereien haben möchten oder einen Vollservice in Ihrer Küche benötigen, wir passen uns an. Ob Fingerfood, raffinierte Suppen, ausgefallenen Menüs oder Büffets, vegetarische oder vegane Speisen – ich berate Sie gern.  

Es werden nur marktfrische, saisonale Zutaten ohne chemische Zusätze in meiner Küche verwendet und jeden Tag frisch zubereitet. Selbstverständlich können Intoleranzen berücksichtigt werden. Die Planung Ihrer Feier, den Einkauf und die Zubereitung der Speisen können Sie uns gerne übertragen – auf Wunsch  mit Geschirr, Dekoration und Servicekräften.

Die Schmidt | Schnittchen und Tartelettes
Die Schmidt | Salate
Die Schmidt | Tartes und Röllchen
Die Schmidt | Schnittchen und Anti Pasti Spieße
Die Schmidt | Miniburger und Garnelenspieße
Die Schmidt | vegetarische Teigtaschen
Die Schmidt- Orientalische Linsensuppe
Die Schmidt | Provencialische Tartes
Die Schmidt | Gambasspieße
Die Schmidt | Zitronen- und Schokoladentartes