Menüs der kommenden After Work Dinner

After Work Dinner am 8. Mai 2012

1. Paprikacremesuppe mit Fisch-Pancetta-Spieß und Limetten-Pesto 

2. Schweinefilet mit Rhabarber, Parmaschinken und gebratener Polenta

3. Profiteroles mit Orangen-Minzcreme und weißer Schokoladensauce

After Work Dinner am 22. Mai 2012 / "Zimt im Frühling"

1. Enten-Zimt-Spieße mit Pflaumenchutney und süß-scharfem Salat

2. Chicken-Curry mit Chili, Zimt und Madrascurry, Basmatireis

3. Peach Cobbler (Pfirsichauflauf)

After Work Dinner am 12. Juni 2012 / "sehr zitronig"

1. Riesling-Senf-Bechamél mit gegratenen Lachsstreifen und Frühlingsgemüse

2. Zitronen-Huhn mit Spitzkohl-Ricotta-Crespelle ( gefüllte Pfannkuchenschnecken)

3. Key Lime Pie (Limettenkuchen mit Baiser)

After Work Dinner am 26. Juni 2012 / "Olé"

1. Mit pikantem Hackfleisch gefüllte Pulpen in Tomatensugo, Petersilien-Tomaten-Minz-Salat

2. Paella mit Huhn und Chorizo

3. Ensaimadas mit einer Tasse heißer Schokolade nach mallorquinischer Art

After Work Dinner am 10. Juli 2012 / "Bayrischer Abend" bei schönem Wetter draußen im Hof

1. Helle Kräutersuppe

2. Krusten-Schweinebraten mit Kraut und Knödel

3. Bayrische Creme mit Beerenkompott